長門市油谷湾の
夕陽の見える
工房より

 花浪漫 peppermint

 
 

長門市油谷湾の
夕陽の見える
工房より

花浪漫
peppermint

 
 

yokihi-sio-roll

楊貴妃 塩ロール

こだわりの天然素材でていねいに仕上げます

使用する塩は、海藻いっぱいの油谷湾の海からくみ上げ「天地返し」という技法を行う釜炊き塩百姓庵様の「百姓の塩」です。
「百姓の塩」はさくらの花のペーストと一緒に練り込みます。
さくらの花のペーストは鮮やかななピンク。ハーブ鶏の卵黄多めの生地に練り込むと高貴で雅な明るい鶸色(ひわいろ)になります。
クリームは全国のパティシエに選ばれる阿蘇山ピュアクリームを使用。ほんのり塩味の生地に相性の良いおさえた甘さに仕上げております。

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楊貴妃 塩ロール

こだわりの天然素材でていねいに仕上げます

使用する塩は、海藻いっぱいの油谷湾の海からくみ上げ「天地返し」という技法を行う釜炊き塩百姓庵様の「百姓の塩」です。
「百姓の塩」はさくらの花のペーストと一緒に練り込みます。
さくらの花のペーストは鮮やかななピンク。ハーブ鶏の卵黄多めの生地に練り込むと高貴で雅な明るい鶸色(ひわいろ)になります。
クリームは全国のパティシエに選ばれる阿蘇山ピュアクリームを使用。ほんのり塩味の生地に相性の良いおさえた甘さに仕上げております。

楊貴妃塩ロール_87roman
楊貴妃塩ロール_87roman
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花浪漫cakes

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87Roman
プレミアムハナロール

ハーブ鶏の卵黄多めのコクのある生地です。

夕陽の見えるカフェペパーミントで長く愛されているプレミアムハナロールは楊貴妃ロールと同じく阿蘇山ピュアクリームを使用しています。
 

 

 

 

87Roman
プレミアムハナロール

ハーブ鶏の卵黄多めのコクのある生地です。

夕陽の見えるカフェペパーミントで長く愛されているプレミアムハナロールは楊貴妃ロールと同じく阿蘇山ピュアクリームを使用しています。
 

 

 

 

純黒糖ロール

長門の恵ケーキ 長門ゆずきちクリーム

純黒糖を使用した甘くてしっとり触感の生地に爽やかな香りが拡がる長門ゆずきち生クリームのご当地ロールケーキです。
 
 

 

純黒糖ロール

長門の恵ケーキ 長門ゆずきちクリーム

純黒糖を使用した甘くてしっとり触感の生地に爽やかな香りが拡がる長門ゆずきち生クリームのご当地ロールケーキです。
 

 

ゆずきちタルト

売れ筋ナンバーワン!

和洋菓子の生地に長門ゆず吉を練りこんでます。夏はアイスケーキでもお召し上がりできます。あんこたっぷり入ったオリジナルです。
お墨付き長門ゆず吉タルト、夏みかんタルトも人気です。
 
 

 


ゆずきちタルト

売れ筋ナンバーワン!

和洋菓子の生地に長門ゆず吉を練りこんでます。夏はアイスケーキでもお召し上がりできます。あんこたっぷり入ったオリジナルです。
お墨付き長門ゆず吉タルト、夏みかんタルトも人気です。


MISUZU みすゞ巻き

長門の銘菓

なめらかなあんをしっとりとした生地で巻いた『みすゞ巻き』は、金子みすゞのように、いつまでも愛される長門の銘菓として、心を込めてお届けします。
 
 
 

 

MISUZU みすゞ巻き

長門の銘菓

なめらかなあんをしっとりとした生地で巻いた『みすゞ巻き』は、金子みすゞのように、いつまでも愛される長門の銘菓として、心を込めてお届けします。
 

 

 

Q and A 

よくある質問

A; 最短で翌日の発送~お届け指定が可能です。

商品は最短で翌日発送(午後2時までにご注文いただいた場合に限ります)、通常は2日~5日で発送いたします。(離島を除く)

A; はい。送料は別途となります。

送料は商品代と別に1000円いただきます(離島を除く)

A; いいえ。対応していません。

ひとつひとつ手作りのため大量の生産は出来かねますが、まとまった数がわかりましたら、ご相談いただけると幸せです。